【有點悶嗎?沒胃口嗎?】來道開胃『椒』香的料理吧!


【辣炒雞腹肉】

食材:雞腹肉、水果小黃瓜、大辣椒、青蔥、蒜頭
調味:醬油
做法:
1. 雞腹肉洗淨後,以蒜頭、醬油醃漬10分鐘。
2. 
青蔥切段,水果小黃瓜切丁,大辣椒斜切。
3. 
鍋裡加匙油,以蒜頭、蔥段、辣椒爆香。
4. 
加入水果小黃瓜、雞腹肉快速拌炒。
5. 
加一匙豆瓣醬、白芝麻粒提味即可。

貼心小叮嚀:

1. 也可加入其他喜歡的蔬菜,如青椒、玉米筍等。

2. 若沒有雞腹肉,也可使用雞胸肉取代。

讓人忍不住多添好幾碗白飯!!>> 辣炒雞腹肉


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