厚生的理念是吃在地用當令,且基於對食材品質的堅持及快速到貨的承諾,因此對食材處理、人員訓練及配送時效有一定的要求。如果您的區域未列出,表示厚生團隊仍須努力開發當地的小農並部署新的門市集貨點以就近服務,所以配送服務區域還有所侷限,對此跟您抱歉!
在我們的服務還沒延伸到您居住的區域之前,我們懇請您儘量向當地的農民市集購買。您會在那裏找到新鮮、找到安全、也找到人與土地最真摯的連結。我們會在會員電子報、官網和FB粉絲團上不定期公告我們的擴點計畫。謝謝您!
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同樣是玉米與成熟充滿澱粉的玉米粒比起來,幼嫩的玉米筍更接近蔬果的範疇,更適合給家裡的小朋友,當作日常的食物來源,不過相對嬌嫩的果肉實在不耐保存。
在冰箱裡沒有好好保存的玉米寶寶,幾天內水分就會揮發光光,首先甜味逐漸遞減,然後口感開始漸漸變差。
這次,小編蒐集了兩種保存方式,一個是自帶保護外殼的帶殼玉米筍的簡單保存方式,另一種是超商裡常見的去殼玉米筍,希望能幫大家時時能享用到新鮮甜美的『小玉米』。
帶殼保存
去殼保存
小朋友最愛的玉米筍這邊走 > https://bit.ly/3g2Ybyu
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