厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
現在是芒果的季節,直接去皮切塊(片)吃外,芒果還可以做很多甜點呢!這道【芒果糯米飯】是甜品,也是主食。香甜芒果搭上濃濃椰子香,再配上糯米飯,毫不違和的幸福鮮滋味。
【芒果糯米飯】
食材:芒果1顆、長糯米1杯、椰奶400cc、糖約2大匙、鹽少許
作法:
1. 長糯米洗淨,瀝乾水分,糯米:水=1:0.8,泡約1小時,電鍋外鍋1杯水煮熟。
2. 椰漿加糖、鹽煮開,放涼備用。
3. 芒果去皮切片。
4. 糯米飯煮熟後燜五分鐘,開蓋加入1/3椰漿拌勻,再蓋上蓋子燜10分鐘。
5. 芒果片擺盤,盛上椰漿糯米飯。淋上椰漿即完成。
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