《公告》因應禽流感,厚生市集供應之放牧雞蛋與雞肉聲明

農委會禽流感中央疫情應變中心宣佈自106年2月17日上午零時起至2月24日上午零時止,全國家禽禁止移動7天;自106年2月17日中午12時起至2月24日中午12時止,全國家禽屠宰場休宰7天。室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白肉雞,以及1日齡的雛禽不在此限。禽類蛋品如果有經過洗選或燻蒸消毒,並附上特約獸醫師開立證明書者,可以輸運販售。

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配合中央防疫工作,供應厚生市集珍珠雞、黑羽土雞、烏骨雞的「標裕牧場」本週停止屠宰,因此之前分切包裝的庫存肉品上架售完後就不會再供應,直到休宰禁令解除為止。

雖然目前庫存量充足,但預計在復宰前仍然會有一段雞肉空窗期,造成大家的不便,敬請見諒。

至於厚生市集合作的放牧蛋場,除了綠生活牧場自行乾式洗選之外,有助牧場、永興牧場、惠文牧場皆非洗選蛋,因此附上牧場燻蒸及獸醫證明,敬請安心食用。

綠生活牧場

【所在地】彰化永靖

【飼養方式】放牧,有開放及室內空間

【供應項目】

紅殼蛋、烏骨粉殼蛋、烏骨青殼蛋

土雞兒-600.jpg放牧烏骨雞蛋-600.jpg青殼烏骨雞蛋-600.jpg

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永興牧場

【所在地】彰化竹塘

【飼養方式】放牧,有開放及室內空間

【供應項目】紅殼蛋

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有助牧場

【所在地】新竹竹東

【飼養方式】放牧,有開放及室內空間

【供應項目】紅殼蛋

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惠文牧場

【所在地】桃園中壢

【飼養方式】放牧,有開放及室內空間

【供應項目】紅殼蛋

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