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炙烤彩色鮮蔬

食材
  • 阿成南瓜
  • 馬鈴薯 (準備中)
  • 粗粒黑胡椒(補充包)
  • 胡蘿蔔 (準備中)
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調味

黑胡椒粗粒適量、鹽巴少許

作法

1. 將切好的蔬菜料放入盆中,倒入適量橄欖油並加調味拌勻。

2. 放入預熱好的烤箱,烤至上色即可(南瓜帶皮的那面記得朝下擺)。

事先準備

1. 南瓜去籽切塊、馬鈴薯削皮切塊、彩紅蘿蔔削皮切塊。

貼心小提醒

一般家用小烤箱大約烤15~20分鐘。

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