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山藥養生甜湯

食材
  • 紅棗乾
  • 銀耳
  • 山藥(長型) (準備中)
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調味

白木耳10公克

紅棗15粒

冰糖40克

水果丁罐頭一罐

作法

1. 備一湯鍋,倒入白木耳漿、紅棗,適量冰糖,並加入約500的水煮開。

2. 再加入山藥泥,邊加入邊攪拌,小火煮滾,食用時加入水果丁即可。

事先準備

1. 山藥去皮磨成泥狀。紅棗洗淨備用。

2. 白木耳泡入水中變軟後去除蒂頭,放入果汁機加500水打碎備用(不要超過15秒)。

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