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鹹豬肉原味吃

食材
  • 香烤鹹豬肉 (準備中)
  • 青蒜 (準備中)
  • 蒜頭 (準備中)
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調味

白醋

作法

1. 烤:烤箱先預熱,鹹豬肉切薄片,放入烤箱烤熟後夾蒜苗片,沾蒜頭醋食用。

2. 煎:整塊鹹豬肉,熱鍋小火慢煎,兩面煎熟約20分鐘,盛盤待涼切片,夾蒜苗,沾蒜頭醋食用。

鹹豬肉切薄片;醮蒜頭醋~是清爽的食用重點!

事先準備

1. 蒜苗斜切片狀。

2. 蒜頭醋:蒜頭去皮拍碎,調白醋備用。

貼心小提醒

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