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腐乳空心菜

食材
  • 台灣豆腐乳(原味)
  • 胡蘿蔔 (準備中)
  • 空心菜 (準備中)
  • 蒜瓣
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調味

豆腐乳

作法

1.熱鍋後加油加蒜爆香。

2.先將胡蘿蔔絲炒半熟後加入空心菜快炒。

3.淋上豆腐乳拌勻即可。

事先準備

1.胡蘿蔔去皮切絲;空心菜洗淨後切段;蒜頭拍裂去膜。

2.豆腐乳以少許熱水拌入調勻備用。

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