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玉米排骨湯

食材
  • (裸裝)白龍王牛奶水果玉米
  • 新鮮香菇(大朵)
  • 黃金甜玉米
  • (台灣黑豬)小排
  • 粉薑
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調味

米酒、鹽

作法

1. 取一深鍋,放入玉米、香菇、小排、薑片。

2. 加水淹過食材,並倒入兩匙米酒。電鍋外鍋1.5杯水。

3. 開關跳起後,以鹽調味即可。

事先準備

1. 玉米去外葉去鬚洗淨,切成段。

2. 香菇去蒂,切塊。薑切片備用。

3. 小排洗淨,入滾水汆燙,再用冷水洗過。

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