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氣炸西多士

食材
  • 現磨花生醬
  • (香草野園)香草雞蛋 (準備中)
  • 荔枝蜜(玉荷包)(大) (準備中)
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調味

蜂蜜

作法

1. 吐司切成片,將兩片吐司塗滿花生醬夾起。

2. 花生夾心吐司外部皆沾滿蛋液。

3. 氣炸籃上放張烘焙紙,吐司放入以180度,5分鐘氣炸,再將吐司翻面續氣炸3分鐘。

4. 取出吐司淋上蜂蜜或煉乳。

事先準備

1. 雞蛋打散備用。

2. 氣炸鍋以180度,預熱5分鐘。

貼心小提醒

1. 吐司要濕潤點,可以在蛋液中加點鮮乳,吐司沾蛋液時稍微靜置。

2. 沒有氣炸鍋,也可以用平底鍋兩面煎至金黃色即可。

3. 氣炸時間依各家廠牌不同,請自行斟酌。

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