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菊薯銀耳甜湯

食材
  • 紅棗乾
  • 銀耳
  • 菊薯(雪蓮薯) (準備中)
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調味

作法

1. 取一內鍋,放入菊薯塊、銀耳、紅棗,加水淹過食材。

2. 電鍋外鍋1.5杯水,煮至開關跳起,加糖調味即可。

事先準備

1. 銀耳剝小片洗淨。

2. 紅棗洗後以刀輕劃(煮的時候較易入味)

3. 菊薯去皮切小塊,並泡水以免氧化。

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