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蘆筍蔬菜粥

食材
  • 彩虹胡蘿蔔
  • 段木鮮香菇
  • 綠蘆筍(二級) (準備中)
  • 粉薑
  • 白胡椒粉 (準備中)
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調味

鹽、白胡椒粉

作法

1. 白米洗淨,加入三倍的水、胡蘿蔔細丁、薑絲煮至濃稠。

2. 續加香菇及蘆筍煮約5分鐘,加鹽、白胡椒粉調味。

事先準備

1. 薑切絲,胡蘿蔔去皮切細丁。

2. 香菇切薄片、綠蘆筍切段。

貼心小提醒

煮粥時要記得攪拌,以免黏鍋底。

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