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青椒炒雙菇

食材
  • 胡蘿蔔 (準備中)
  • 青椒 (準備中)
  • 柳松菇 (準備中)
  • 鴻喜菇 (準備中)
  • 蒜頭 (準備中)
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調味

作法

1. 鍋裡熱油,蒜頭爆香。

2. 下青椒與胡蘿蔔略拌炒至熟,再加入鴻喜菇、柳松菇續炒,以鹽調味後即可。

事先準備

1. 青椒切塊、胡蘿蔔去皮切片。

2. 菇類洗淨剝散。蒜頭拍裂去膜。

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