厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
調味 鹽、醬油、白胡椒粉、糙米醋 |
作法 1. 鍋裡加匙油,將胡蘿蔔絲、黑木耳先炒過。 2. 加水煮滾後,加鹽、醬油、胡椒粉調味。 3. 太白粉加水調勻後勾芡;並依序加入金針菇、香菇、豬肉絲、豆腐。 4. 最後打入蛋液攪勻,加醋即完成。 |
事先準備 1. 段木鮮木耳、段木鮮香菇洗淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲 2. 金針菇洗淨,切段,並撥散。豆腐切適當大小備用。 |
貼心小提醒 勾芡後再加入豆腐,較不易破碎。 |
厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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