首頁 > 做菜食譜料理 > 豆瓣醬燒魚

豆瓣醬燒魚

食材
  • 澳洲銀鱸魚片 (準備中)
  • 辣椒 (準備中)
  • 粉薑 (準備中)
  • 蒜頭 (準備中)
  • 青蔥 (準備中)
全部選購

調味

豆瓣醬、米酒、糖

作法

1. 鍋中加匙油,薑末蒜末爆香。

2. 加入兩匙豆瓣醬、米酒、糖調勻,並加半杯水。

3. 魚片放入煨煮5分鐘,加入紅辣椒、蔥拌煮1分鐘即可。

事先準備

1. 魚片切成適當大小。

2. 蒜頭、薑切細末。紅辣椒、青蔥切細圈。

貼心小提醒

豆瓣醬料的比例請依個人喜好調整。

下載厚生市集APP

iOS

聯絡厚生市集

分機

週一至週五 08:30-17:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP