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蜂蜜法式吐司

食材
  • 鮮乳坊豐樂鮮乳
  • (惠文牧場)放野土雞蛋
  • 發酵奶油吐司 (準備中)
  • 芭蕉 (準備中)
  • 龍眼蜜(小)
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調味

奶油、蜂蜜、糖粉(可不加)

作法

1. 熱鍋加入奶油,溶化後小火煎吐司至兩面呈漂亮的金黃色。

2. 取出,淋上蜂蜜及撒上糖粉裝飾。

3. 芭蕉切片,點綴,完成。

事先準備

1. 鮮乳蛋液:雞蛋1個、鮮乳100ml及少許蜂蜜,一起混和拌勻。

2. 取2片吐司浸入鮮乳蛋液中,浸泡至兩面均勻吸滿蛋液。

貼心小提醒

浸了蛋奶液的吐司跟Baby一樣脆弱,要小心拿才不會斷掉喔。

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