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蒜香烤菊芋

食材
  • 蒜瓣 (準備中)
  • 菊芋 (準備中)
  • 粗粒黑胡椒 (準備中)
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調味

粗粒黑胡椒、鹽巴、橄欖油

作法

1. 將所有食材及調味料混合均勻,放入烤箱。   

2. 以190度(或者是小烤箱的中火)烤約25分鐘至菊芋成熟軟狀。   

3. 上桌前可再淋上一小匙橄欖油增添風味。

事先準備

1. 菊芋洗淨,切成塊狀,蒜瓣切片。

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