首頁 > 做菜食譜料理 > 香煎魚嶺
食材
  • 虱目魚嶺
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調味

鹽、七味粉

作法

1. 平底鍋熱後,加點油。將魚嶺煎至金黃即可。

2. 起鍋後撒點七味粉或檸檬汁調味。

事先準備

1. 虱目魚嶺洗後吸乾水分,表面抹點薄鹽。

貼心小提醒

解凍:料理前先置於冰箱冷藏解凍或整包在冷水中解凍。

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