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酪梨青醬螺旋麵

食材
  • 洋蔥 (準備中)
  • 酪梨 (準備中)
  • 粗粒黑胡椒
  • 檸檬 (準備中)
  • 香菜 (準備中)
  • 蒜頭 (準備中)
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調味

黑胡椒粒、鹽

作法

1. 酪梨與洋蔥、大蒜、香菜置入料理機中打成泥。

2. 鹽與胡椒加入做法1的酪梨泥中拌勻,就是酪梨青醬。

3. 將酪梨青醬拌入螺旋麵就完成囉。

事先準備

1. 酪梨去皮去籽,切塊。

2. 檸檬擠汁。

3. 煮好螺旋麵。

貼心小提醒

酪梨青醬的比例可以隨個人喜好加減。

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