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鮮蔬酪梨盅

食材
  • 甜玉米 (準備中)
  • 牛番茄 (準備中)
  • 洋蔥 (準備中)
  • 酪梨 (準備中)
  • 粗粒黑胡椒 (準備中)
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調味

黑胡椒粒

作法

1. 酪梨剖半,去籽。

2. 用湯匙將酪梨果肉挖出(小心不要將果皮戳破)。

3. 酪梨果肉、洋蔥丁、番茄丁及玉米粒,以黑胡椒調味拌勻。再填入酪梨果皮裡。

4. 上面鋪上乳酪絲,入烤箱將乳酪絲烤融化即可。

事先準備

1. 洋蔥、番茄切丁。

2. 取下玉米粒,燙熟備用。

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