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南瓜雞胸麵

食材
  • (雞)雞胸 (準備中)
  • 奶油南瓜 (準備中)
  • 粗粒黑胡椒
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調味

鹽、黑胡椒粒

作法

1. 取兩個蒸盤,一個盛南瓜塊,一個放入雞胸肉塊,入電鍋分上下層蒸熟。

2. 取一深鍋,煮熟通心麵。

3. 南瓜蒸熟後搗成泥,加入通心麵及雞胸肉拌勻,撒上黑胡椒粒與羅勒葉調味。

事先準備

1. 雞胸洗淨擦乾後切塊,以鹽巴醃30分鐘。

2. 南瓜去皮切塊狀。

貼心小提醒

1. 雞胸肉以蒸或香煎都可以。

2. 撒上起司條,也可以做成焗烤南瓜雞胸麵。

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