首頁 > 做菜食譜料理 > 醬醃洋蔥
食材
  • 洋蔥 (準備中)
  • 辣椒
  • (皇珵釀造)黑豆醬油
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調味

醬油1匙、糖1匙、醋1匙

作法

1. 煮醬汁:醬油、糖、醋混勻小火煮,煮至糖融化,醬汁放涼。

2. 洋蔥與辣椒拌入醬汁中,冷藏醃一天即可食。

事先準備

1. 洋蔥去皮切小塊,辣椒切細。

貼心小提醒

1. 醬汁的比例隨個人喜好調整。

2. 洋蔥也可以切成絲狀。

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