首頁 > 做菜食譜料理 > 焗烤薯泥
食材
  • 胡蘿蔔
  • 鮮乳坊豐樂鮮乳
  • 馬鈴薯
  • 粗粒黑胡椒
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調味

黑胡椒粒

作法

1. 趁熱將馬鈴薯搗成泥狀,並與胡蘿蔔丁拌勻。

2. 加入黑胡椒粒,鮮奶拌成糊狀。

3. 將薯泥填入烤皿中,鋪上乳酪絲,入烤箱烤約十分鐘表面融化上色即可。

事先準備

1. 將馬鈴薯去皮切塊,胡蘿蔔去皮切丁,放入電鍋中蒸熟。

貼心小提醒

薯泥中也可以加入洋蔥、玉米等增加口感。

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