首頁 > 做菜食譜料理 > 涼拌綠花椰

涼拌綠花椰

食材
  • 綠花椰
  • 粗粒黑胡椒 (準備中)
  • 辣椒 (準備中)
  • 蒜頭 (準備中)
全部選購

調味

鹽、糖、香油、黑胡椒粗粒

作法

1. 煮鍋滾水,加入些許鹽巴、油。

2. 綠花椰入滾水汆燙2分鐘撈起。用冷開水沖過後瀝乾水份。

3. 加入蒜末、紅辣椒末、糖、鹽、黑胡椒粒、香油拌勻,即可食用。

事先準備

1. 綠花椰切成小朵,去除較硬的外皮,洗淨備用。

2. 蒜頭、紅辣椒切細。

貼心小提醒

1. 滾水中加入少許鹽、油,可讓花椰菜油亮好看。

2. 調味料的比例依個人喜歡調整。

下載厚生市集APP

iOS

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP