首頁 > 做菜食譜料理 > 豆瓣醃蘿蔔片

豆瓣醃蘿蔔片

食材
  • 白蘿蔔 (準備中)
  • 蒜頭
全部選購

調味

豆瓣醬3匙、糖1匙、鹽1匙

作法

1. 白蘿蔔片倒去水分後,再以冷開水沖過後擠乾水分。

2. 豆瓣醬、蒜頭末、糖拌入白蘿蔔片中,冷藏一天即可食用。

事先準備

1. 白蘿蔔1條去皮切約0.5公分的薄片,以鹽醃漬。並上壓重物使其出水。

2. 蒜頭5瓣切細,備用。

貼心小提醒

調味料的比例可依個人喜好調整。

下載厚生市集APP

iOS

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP