厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
調味 花生醬2匙、辣椒粉1匙、糖1匙 |
作法 1. 煮鍋滾水,加一匙鹽巴。 2. 高麗菜入滾水中燙3分鐘,撈起泡冰水1分鐘。取出擠乾水分。 3. 調味料部分(花生醬、檸檬汁、蒜頭、辣椒粉、糖)用料理棒打成泥狀。 4. 將調味料拌入高麗菜中,可以立即享用,或置冷藏醃一天味道更足。 |
事先準備 1. 高麗菜洗淨剝成小片,紅蘿蔔切絲備用,檸檬1顆榨成汁。 2. 蒜頭5-10瓣,去膜。 |
貼心小提醒 調味料的比例可依個人喜好調整。(若使用的花生醬是有甜味,則糖的份量須斟酌) |
厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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