首頁 > 做菜食譜料理 > 清烤櫛瓜
食材
  • 櫛瓜
  • 粗粒黑胡椒
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調味

橄欖油、鹽、黑胡椒

作法

1. 將橄欖油、鹽、黑胡椒加入櫛瓜中拌勻,醃漬每片櫛瓜。

2. 櫛瓜片平鋪於烤盤,烤約10分鐘即可。

事先準備

1. 櫛瓜洗淨切片(約0.5公分厚)放入大碗中。

貼心小提醒

連皮帶子食用,切片切塊或切絲做各式料理,涼拌、煎、烤、炸、燉、煮湯、焗烤都很適合

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