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薑絲炒蒲仔

食材
  • 蒲仔 (準備中)
  • 粉薑 (準備中)
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調味

鹽適量、糖少許

作法

1. 起油鍋,薑爆香。

2. 放入蒲仔,加一點水,炒至透明後調味、盛盤。

事先準備

1. 蒲仔300克去皮切條;薑切絲。

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