厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
調味 含有礦物質的冷開水2400cc、糖2大匙 |
作法 1. 取2400c.c冷開水倒入大碗中。 2. 將已裝袋的愛玉子放在水面下,溫柔搓洗約5分鐘。 3. 水變黃、愛玉子黏滑感減少時立刻停止搓洗。 4. 放冰箱1小時凝結。 5. 煮糖水,取鍋放入3大匙的水、120克的糖,一邊攪拌煮到濃稠、糖色轉為深褐後,再加入4大匙的熱水,攪散成糖漿。 6. 盛一碗愛玉加入半顆百香果、一匙糖水、幾滴檸檬汁即可享用。 |
事先準備 1. 將愛玉子1兩放入紗布袋中,袋口綁緊。(袋口一定要綁緊,不然籽會漂出來) |
貼心小提醒 |
厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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