首頁 > 做菜食譜料理 > 芫爆豆薯絲

芫爆豆薯絲

食材
  • 山藥(長型)
  • 香菜 (準備中)
  • 青蔥
  • (皇珵釀造)黑豆醬油
  • 辣椒
全部選購

調味

胡椒粉少許、醬油1匙、醋1匙、香油幾滴、米酒幾滴

作法

1. 將切好的芫荽與所有調味料拌成一碗,備用。

2. 熱油,入豆薯絲炒至半透明微軟。

3. 加入做法1的配料,大火快炒10秒起鍋。

事先準備

1. 豆薯去皮切絲;芫荽梗切段、葉切絲。

2. 辣椒切絲;蔥切絲。

貼心小提醒

豆薯也可以改用山藥取代。

下載厚生市集APP

iOS

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP