首頁 > 做菜食譜料理 > 蓮藕清燉雞湯

蓮藕清燉雞湯

食材
  • 蓮藕 (準備中)
  • (珍珠雞)雞胸骨 (準備中)
全部選購

調味

米酒15g、鹽適量、糖

適量、水2500g

作法

1. 取2500g水倒入鍋中,煮至沸騰。

2. 水滾後放入雞骨及蓮藕片熬煮。

3. 熬煮約1.5~2個小時後,加鹽、糖調味即可。

事先準備

1. 蓮藕外皮刷洗乾淨,削皮切片取200g。

2. 雞骨川燙後撈起瀝乾,備用。

貼心小提醒

下載厚生市集APP

iOS

聯絡厚生市集

分機

週一至週五 08:30-17:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP