首頁 > 做菜食譜料理 > 彩椒炒雞丁

彩椒炒雞丁

食材
  • 青椒
  • (雞)雞胸
  • 甜椒 (準備中)
全部選購

調味

鹽、胡椒粉、米酒、太白粉

作法

1. 鍋內熱油,放入雞腿肉丁快速翻炒滑開至肉色變白。

2. 放入切成塊的彩椒一起翻炒。

3. 加入適量的鹽調味即可。

事先準備

1. 將雞腿去皮及多餘脂肪,雞腿肉切成丁。

2. 用少許的鹽、胡椒粉、米酒、太白粉均勻抓勻醃製10分鐘。

3. 將彩椒切成小塊。

貼心小提醒

若嫌處理雞腿肉麻煩,亦可用雞胸肉、雞腹肉或里肌肉代替,但雞腿肉比較嫩。

下載厚生市集APP

iOS

Android

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP