首頁 > 做菜食譜料理 > 紅白鮮蔬烤

紅白鮮蔬烤

食材
  • 牛番茄
  • 馬鈴薯 (準備中)
  • 粗粒黑胡椒
全部選購

調味

鹽適量

粗黑胡椒粉適量

橄欖油1大匙

作法

1. 將切好馬鈴薯片放入容器中,加上鹽、黑胡椒粉、切碎迷迭香拌勻,略醃5分鐘。

2. 番茄洗淨切相等厚片(同馬鈴薯厚度)。

3. 將馬鈴薯、番茄依序相間置於烤皿中,淋上少許橄欖油,放入烤箱烤熟即可。

事先準備

1. 馬鈴薯洗淨削皮切厚片;新鮮迷迭香去梗切碎。(切厚片約1公分,視烤箱大小)

2. 烤箱預熱10分鐘。

貼心小提醒

烤至番茄外皮縮皺、馬鈴薯著色即熟,約30-40分鐘

下載厚生市集APP

iOS

Android

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP