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草莓優格青蔬捲

食材
  • (盤克夏)噶瑪蘭梅花薄切火鍋片
  • 鮮奶原味阿娟優格(居家罐)
  • 美生菜 (準備中)
  • 草莓 (準備中)
  • 胡蘿蔔
  • 粗粒黑胡椒(補充包)
  • 手工草莓果醬 (準備中)
  • 小黃瓜 (準備中)
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調味

原味優格100cc、草莓醬、黑胡椒少許、醬油少許

作法

1. 將肉片加入少許鹽、黑胡椒及醬油醃一下。

2. 將紅蘿蔔、小黃瓜切絲備用。

3. 起鍋倒入少許油,將肉片平放鍋內煎至2邊略微金黃,起鍋。

4. 將肉片鋪上美生菜、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,淋上草莓優格後捲 起,用牙籤固定,即刻享用。

事先準備

調醬:原味優格倒入碗中,加入草莓醬調勻,即成草莓優格。

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