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酪梨莎莎醬

食材
  • 溫室牛番茄
  • 洋蔥 (準備中)
  • 酪梨 (準備中)
  • 蒜頭
  • 檸檬 (準備中)
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調味

鹽少許

檸檬汁少許

作法

1. 以湯匙挖取酪梨果肉放入碗中,壓成碎泥。

2. 加入番茄丁、洋蔥丁、少許檸檬汁及鹽巴調味,拌勻即可取脆片沾食。

事先準備

1. 酪梨剖半去果核,番茄切小丁去掉內籽與果芯(酪梨醬較不會出水)。

2. 洋蔥切碎、蒜頭切細碎,檸檬擠汁。

貼心小提醒

所有食材份量都可以依個人喜好調整;若玉米片口味較鹹,鹽巴可減少喔!

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