首頁 > 做菜食譜料理 > 四季莎莎小點

四季莎莎小點

食材
  • 四季豆
  • 蒜頭
  • 溫室牛番茄
  • 白胡椒粉
  • 大辣椒 (準備中)
  • 香菜 (準備中)
  • 白蘿蔔 (準備中)
全部選購

調味

蜂蜜醋30ml、白砂糖10克、鹽少許、白胡椒粉 少許

作法

1. 四季豆熱水燙熟撈起,放入冰塊冰陣後切丁狀;牛蕃茄熱水略燙,去皮切丁。

2. 將洋蔥末、蒜末、香菜末、辣椒末混合拌勻,加入作法1及調味料拌勻,放置一下入味。

3. 法國麵包切薄片塗上奶油烤酥脆,再加上作法2即可食用。

事先準備

1. 四季豆去絲;牛番茄去蒂,表皮用刀輕畫十字,備用。

2. 洋蔥、蒜頭去皮切末,香菜、辣椒去籽切末。

貼心小提醒

可使用檸檬汁取代蜂蜜醋,但白砂糖的用量要多些;調味可依個人喜好增減!

下載厚生市集APP

iOS

Android

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP