首頁 > 做菜食譜料理 > 雞絲拌青木瓜

雞絲拌青木瓜

食材
  • 黑柿番茄
  • 大辣椒 (準備中)
  • 香菜 (準備中)
  • (雞)里肌肉 (準備中)
  • 青木瓜 (準備中)
  • 蒜頭
  • 檸檬
全部選購

調味

鹽適量、檸檬汁50克、糖15克、香油適量

作法

1. 雞胸肉蒸熟後取出放涼,再用手剝成絲狀備用。

2. 取一大碗,放入作法1和所有食材及辣椒絲、蒜末;加入所有調味一起攪拌均勻,再擺入盤中即可。

事先準備

1. 青木瓜洗淨去皮、切絲;牛蕃茄洗淨、切丁;香菜洗淨、切成小段備用。

2. 檸檬榨汁、辣椒去籽切絲;蒜頭去皮切細碎。

貼心小提醒

1. 雞胸肉洗淨撒少許太白粉,按壓一下再蒸,口感軟嫩喔!

2. 食材、調味比例可依個人喜好調整。

下載厚生市集APP

iOS

聯絡厚生市集

02-29998411 分機 66、0902009611

週一至週五 09:30-18:30

客服信箱 加入好友

service@mail.farm-direct.com.tw

TOP