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芒果西米露

食材
  • 鮮乳坊豐樂鮮乳
  • 愛文芒果 (準備中)
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調味

砂糖、牛奶、冰塊

作法

1. 用一深鍋煮滾水後,放下西谷米煮熟。邊煮邊攪拌以免黏鍋底;撈起泡冷水、瀝乾,備用。

2. 芒果、冰塊和砂糖,放入果汁機打成芒果汁。

3. 取一碗倒入芒果汁,加入煮好的西谷米拌勻,加些芒果丁、加些牛奶,即成。

事先準備

1. 芒果去皮去核取出果肉;保留部分芒果切丁。

貼心小提醒

糖的份量可依芒果甜、個人喜好調整。

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