厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
調味 醬油少許 鹽 |
作法 1. 熱鍋倒入適量的油,放蒜末爆香,加香菇絲炒香至金黃色。 2. 加入肉絲、蟹腳棒炒至八分熟。 3. 加入鯊魚皮略炒一下後,放約1/4匙的醬油再炒熟。 4. 加入鹽調味後,即可將炒熟後之香料裝盤。 5. 熱鍋倒入適量的油,放蒜末爆香。 6. 加入切成塊狀的大白菜悶炒至軟透。 7. 加入鹽調味後,將香料倒入與軟透的大白菜拌炒即可。 |
事先準備 1. 將大白菜洗淨,切塊。 2. 乾香菇泡水至軟,切絲備用。 3. 蒜切末。 4. 鯊魚皮洗淨切絲。 |
貼心小提醒 醬油視份量及口味放一點,不需放多,即可帶出香氣及上色用。 |
厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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