厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
調味 鹽 |
作法 1. 將切塊的芋頭放入電鍋中先蒸熟,約兩杯水的時間。蒸熟後取出切成小塊狀。 2. 同時將洗淨的米放入電子鍋先煮成米飯。 3. 加一鍋水放入米飯,開中火煮滾後放入蒸熟的芋頭塊,再次滾開後轉小火燜煮至適當的黏稠度。 4. 再放入絞肉一起燜煮至熟,並加入適量的鹽調味,關火前加點芹菜末即成。 |
事先準備 1. 芋頭去皮洗淨,切大塊。 2. 芹菜洗淨切末。 |
貼心小提醒 1. 建議煮米飯時加入比平時多一杯水的比例(1:2),煮出來的米飯稍軟後,加水煮成稀飯時會比較省時,而且稀飯會比較黏稠喔。 2. 加水煮成稀飯時加入高湯塊,味道會更濃郁,也是不錯的選擇。 |
厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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