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香料南瓜咖啡拿鐵

食材
  • 濾泡式掛耳咖啡(單包入) (準備中)
  • 鮮乳坊豐樂鮮乳 (準備中)
  • 阿成南瓜 (準備中)
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調味

肉桂粉1/2茶匙

肉豆蔻粉1/8茶匙

丁香粉1/8茶匙

作法

1. 蒸熟的南瓜去皮後壓成泥,或以均質機打成南瓜泥。

2. 將100ml的鮮奶倒入鍋中,並加入南瓜泥、綜合香料攪拌均勻,以小火煮熱(不須滾)。

3. 再加入100ml的咖啡,一起攪拌即可熄火。

4. 倒入杯中,再打奶泡裝飾即可享用!

事先準備

1. 將肉桂粉、肉豆蔻粉、丁香粉混合成綜合香料。

2. 南瓜洗淨切塊後放電鍋裡蒸熟。

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