厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
調味 鹽、雞粉、料酒 |
作法 1. 將雞塊放入滾水中川燙一下,撈起洗淨。 2. 煮一鍋高湯,將玉米、胡蘿蔔、薑片、川燙過的雞塊放入湯鍋中先燉煮半小時。 3. 再將白花椰、木耳一起放入煮5分鐘,最後加入適量的鹽、雞粉、料酒調味即成。 |
事先準備 1. 白花椰摘小朵,用淡鹽水浸泡約10分鐘,沖洗乾淨。 2. 玉米切小塊。 3. 胡蘿蔔去皮切小塊。 4. 木耳切絲。 5. 薑切片備用。 |
貼心小提醒 1. 白花椰用鹽水泡,可將藏在菜裡的菜蟲逼出來。 2. 煮高湯最簡單的方式,就是用現成的雞湯塊加水煮沸即可。 3.雞腿或帶骨雞胸塊,視個人需求購買。 |
厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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