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厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
容量包裝:300克±10%,10±2尾/包
安全等級:產銷履歷
生產者:李宗燦
一包300克13±2 大隻蝦。
使用益生菌調整水質,維持良好生長空間,並將文蛤、沙蝦、豆仔魚、黃錫鯛、黑鯛與白蝦混養,營造一個自然生態循環,才能養出健康的白蝦。料理白蝦前自冷凍庫取出,以水龍頭流水沖洗2~3分鐘後退冰,蝦子洗淨瀝乾水分後即可料理。白蝦料理方法很多,想吃出白蝦的自然鮮甜,將白蝦水煮取出後馬上過冰水,白蝦肉質緊實又美味。建議保存方式:冷凍。
李宗燦
產地:雲林縣台西鄉
描述:
來自雲林台西李大哥使用益生菌養殖,並同時混養多種魚種與蝦類,達到生態循環之效果。
榮獲
106年全國模範漁民
2017-2019年連續三年雲林特色文蛤節之『雲林文蛤優質選拔競賽』特等獎(冠軍) 2019雲林良品伴手禮 禮讚獎2021雲林良品 優選農產良品農業首都品牌戶認證證書水產類唯一金標章(文蛤)文蛤產銷履歷認證
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【雲林台西李宗燦】不稀釋的冠軍文蛤
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