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厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
如果您的區域未在此列,請您點選【非上述配送區,逛逛「全台配送」】。可選購厚生嚴選的冷凍產品,包括海鮮肉品、豆製品、點心零食,透過黑貓宅急便的全台配送服務,讓透明溯源、公平永續的產品,延伸至您的家中。
容量包裝:500克±10%/包
安全等級:無毒
生產者:范先生
桃太郎番茄中,桃冠是其中一種品種。其不以甜度為優勢,但果肉細緻,汁多,皮薄,不會有沙沙感,當水果或是入菜皆適合。
建議從深到淺紅開始食用,因為皮較薄,避免重壓。
建議保存方式:冷藏
范先生
產地:
新竹芎林
描述:
范大哥公務員退休後,開始種植桃太郎番茄,這一種就是二十幾年的時間堅持不多樣作物就只為了顧好品質,
選品種時,會選「桃冠」最直接的原因,就是愛上他的口感採用溫網室內的離地栽培,
搭配每年更新種植的泥炭土,可以大幅減少農藥的使用。
目前,在栽種的初期會用藥做預防,開始採收後,除非遇到緊急狀況(例如,連日下雨,空氣中水分過多),會做基本防治,
但絕對會拉長停藥時間,對於管理上的堅持,是范大哥可以持續種桃太郎的關鍵,也是我們可以合作的基礎。
【厚生小農檔案】范先生
所在區域:新竹縣芎林鄉
種植方式:無毒
種植作物:桃太郎番茄、水果小黃瓜等
厚生市集,安全食材的最佳選擇
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