紫花椰
$75

容量包裝:500克±10%/顆

安全等級:無毒

生產者:吳丁山;吳仁格(慧軒農場)

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商品資訊

紫花椰菜富含花青素、維生素A、B、C,及鐵、鈣等礦物質。

其花球呈紫色,烹調上建議用水煮或清蒸五分鐘即可,避免長時間加熱讓紫花椰的養分流失。
側邊因曬不到太陽,所以顏色較不顯紫。

建議保存方式:冷藏

食譜搭配
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