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厚生的理念是吃在地、用當令,對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程,透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。因此配送區設定於厚生市集30公里內的台北市、新北市部分地區及桃園市龜山區,提供當日訂、當日到的服務。
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容量包裝:600克±10%/包
安全等級:無毒
生產者:吳丁山;吳仁格(慧軒農場)
吳丁山;吳仁格(慧軒農場)
產地:
雲林元長
描述:
林元長曾為公務人員的吳大哥,幫助父母從原本的稻作轉為種植玉米,採取分散的田地管理的方式,一塊塊田地分布甚廣與零散,田野間有四五個品種的同期玉米,就是為了達到能夠全年連續採收與避免農藥殘留的問題。每日天還沒亮就要開始採收,在農場前的空地挑整時,太陽才慢慢出頭來,此時他們往往要快點當日採收的作物理好,送到陰涼的室內或冷藏冰箱中,避免玉米過於悶熱影響品質。同時為了維持玉米的鮮甜滋味,出貨堅持要用冷鍊運輸,確保從農場直送過來都是最新鮮的品質。
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