厚生的理念是吃在地用當令,且基於對食材品質的堅持及快速到貨的承諾,因此對食材處理、人員訓練及配送時效有一定的要求。如果您的區域未列出,表示厚生團隊仍須努力開發當地的小農並部署新的門市集貨點以就近服務,所以配送服務區域還有所侷限,對此跟您抱歉!
在我們的服務還沒延伸到您居住的區域之前,我們懇請您儘量向當地的農民市集購買。您會在那裏找到新鮮、找到安全、也找到人與土地最真摯的連結。我們會在會員電子報、官網和FB粉絲團上不定期公告我們的擴點計畫。謝謝您!
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甘蔗在生長期時,會把儲存的糖分分解成各種礦物質作為養分,使高雄甲仙的黑糖帶點「鹹味」口感就是這些礦物質的味道。無農藥、無化肥,無添加,透過繁複的工序,熬成金黃色的黑糖。
黑糖含有豐富的維生素B、鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質,是養生的好食材,泡茶、煮甜湯都很適合。
來看黑糖的料理變化:【電鍋放學點心】鮮奶黑糖粉粿.澱粉的科學
建議保存方式:常溫乾燥陰涼處,避免受潮
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