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吉利桶柑分享盒
$490

容量包裝:7斤±10%/盒

安全等級:無毒

生產者:曾貴光

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商品資訊
大吉大利‧色澤橙黃‧散發濃厚柑橘香!
看似其貌不揚的外表,卻有著柔軟多汁、自然回甘,且帶著豐富的口感。


徑圍25cm,外皮有自然成長呈現的斑點瑕疵,適合與親朋好友共享。

阿光堅持既然要種,就要種出與眾不同的橘子。接手家中果園,認真努力地在農改場找資料、買書、四處打聽,在整個山坡上進行生產實驗。
先是全面停用除草劑,揹著除草機上山割草,一年割七次,每次要花上6、7天,
「草本身就是有機質,腐爛之後反反覆覆土壤就會活化,你現在踩在上面,就像彈簧床一樣鬆軟。」

阿光說,桶柑品質的代表,一是水份要夠,二是酸甜適中。
但我還要種出跟人家不同的特色,口感是果瓣放在嘴裡上顎一壓,立刻就化掉;吃完後像上等烏龍茶一樣,每次吞口水都從喉嚨裡傳來陣陣回甘!
食譜搭配
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